178179257 посетителей / 102644 тем / 84 комментарии
UA
На юге Чехии ударили рекордные для конца лета морозы * Крупная европейская энергетическая компания готовится выйти из «Северного потока-2» * Кучма обвинил Порошенко в коррупции, мародерстве и попытке все свалить на войну * У Дніпрі затримано банду підробників банківських карток * Німці назвали найменш надійні вживані автомобілі * Что ждет гривню до конца осени: появился прогноз банкиров * Ставленник Семерака в Госгеонедрах арестован за взятку, - Луценко * Румыния стала самой антироссийской страной – посол * Жахлива ДТП в Одесі: копи назвали реальну кількість загиблих * У Грузії заборонили одноразові поліетиленові пакети (відео) * Турция искореняет доллар США: Эрдоган запретил покупать недвижимость за «баксы» * Интервью с вице-президентом Еврокомиссии: «Наша макрофинансовая помощь связана с программой МВФ» * У паніці колони помчать до російського кордону: з’явився сценарій звільнення Донбасу (відео) * В Киеве 2 недели будет закрыт вход на станцию метро «Политехнический институт» 138 0 * Украина купила новейший радар производства Дании, который поможет в разработке боеприпасов, - Бутусов. ФОТО * Озвучені вражаючи цифри скорочення населення України * На Украину надвигается циклон с сильными дождями и ветром * Посольство України в Будапешті відмовилося надати допомогу смертельно пораненому закарпатцю * Даля Грибаускайте: Cпасибо Ватикану за поддержку в борьбе с СССР * СБУ обнародовала аудиоперехват о смене власти в Донецке * Украинцев обворовывают при клининге: как не наткнуться на мошенников * Стало известно кто богаче: Принц Гарри и Меган Маркл или принц Уильям и Кейт Миддлтон * Министр-перебежчик из «ДНР» рассказал о горестях Донбасса * За двойное гражданство будем лишать украинского - Луценко * Под Киевом построят немецкий завод по производству бетона * В Киеве ограбили авто с сидящим внутри офицером военной разведки. Возможно, украдены секретные документы * Час, за який алкоголь виводиться з організму: коли можна сідати за кермо? * У Жмеринці на хутряній фабриці почали вирощувати королівські креветки (фото) * Фрагмент пролета ж/д части Крымского моста съехал в воду при монтаже (видео) * Эти признаки указывают на переизбыток токсинов в организме * Взрывы на военных складах Черниговской области: онлайн-трансляция * Добкіна насмішили вибухи на армійських складах * Закарпатських чиновників і депутатів із угорським громадянством не каратимуть * Аваков хоче щорічно забирати для МВС 10 мільярдів від штрафів з TruCam * Житель Перу узнал об измене жены через Google Maps * Глава МИД Венгрии заявил, что «украинская политика достигла дна, напоминая темные диктатуры» * Кремль отреагировал на приказ Порошенко отвечать российским боевикам любым оружием в Донбассе * В Україні ківі вирощувати вигідніше за яблука * Проїзд у київських маршрутках раптово здорожчав * Как полиция манипулирует с показаниями TruCam: Видео * Назван овощ, улучшающий зрение лучше моркови * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Темы дня

Шашлик для чайників: простий і смачний рецепт соковитого м'яса

22:13 11 апреля 2018 723
Шашлик для чайників: простий і смачний рецепт соковитого м'яса

Як приготувати соковитий шашлик з свинини.

Якщо ви готуєте шашлик вперше, вибирайте саме цей рецепт – свинину практично неможливо зіпсувати. Для шашлику не варто нарізати м'ясо дуже дрібно (інакше шашлик буде сухим) і занадто крупно (зовні м'ясо може підгоріти, а всередині при цьому не просмажиться). Відмінний орієнтир – сірникова коробка, - повідомляють "Українські реалії" з посиланням на znaj.ua

Шашлик зі свинини

Інгредієнти:

1 кг свинячого ошийка

сіль, мелений чорний перець

2-3 великі цибулини

3-4 середніх помідора

2-3 зубчики часнику

2 ст. л. лимонного соку

Рецепт приготування:

М'ясо помити, обсушити і нарізати шматочками середнього розміру. Додати сіль і мелений перець, перекласти в керамічний або емальований посуд.

Цибулю і помідори помити, почистити і нарізати великими кільцями. Змішати з м'ясом. Поставити маринуватися на 3-4 години в прохолодне місце.

Часник почистити і пропустити через прес. Змішати з сіллю і лимонним соком.

Нанизати м'ясо на шампури і смажити над деревним вугіллям без вогню до готовності, періодично поливаючи лимонно-часниковою сумішшю. Це займе близько 20 хвилин.

Подавати шашлик з будь-яким соусом на свій смак.

Порада: Не нанизуйте м'ясо на холодні шампури. Потримайте їх п'ять хвилин над вугіллям: у такому випадку дірочки на м'ясних шматках від проколів будуть відразу ж запечатуватися і не випустять назовні м'ясний сік.

Раніше портал "Знай.uа" повідомляв, що медики назвали несподівану небезпеку шашлику. Науковий співробітник Ганг Луї поділився важливою інформацією на зборах Американської асоціації, на яких розглядалися питання серцевих захворювань у людини. Так, у своїй презентації вчений з Гарварду розповів про шкідливість м'яса на мангалі, про що мало хто знає.

Якщо вірити словам Луї, улюблений шашлик може викликати гіпертонію. Варто відзначити, що дослідники в ході доказу цього факту спостерігали за сотнею підлітків 12-16 років, які не були знайомі з підвищеним тиском, діабетом, серцево-судинною недостатністю і, куди гірше, онкозахворюваннями.

У той же час фахівці в медичній галузі порівнювали показники тих, хто їв м'ясо, приготоване на мангалі, практично через день і тих, хто балував себе лише пару раз на тиждень. Як з'ясувалося, тиск у першої групи був на 17% вище. Крім того, уточнимо, що кількість з'їденого м'яса значення не мало.


Новости по теме

Как общаться с разгневанными родителями: 10 советов педагогамКак общаться с разгневанными родителями: 10 советов педагогам
Обычно напряженную ситуацию с конфликтными родителями решить достаточно просто, если придерживаться определенных правил.
16/10 21:39 98
Фільм «Позивний Фільм «Позивний "Бандерас»: гарячий детектив про війну на Сході, якому віриш
Сучасне українське кіно впевнено подає голос. Про це свідчить і вітчизняний бойовик з елементами детектива, драми і життя, як воно є – "Позивний "Бандерас", знятий у стилі хорошого Голлівуду.
16/10 21:26 69
Документы в 2018 получили более 2,5 тыс ромовДокументы в 2018 получили более 2,5 тыс ромов
Более 2,5 тыс. ромов в Украине получили документы за 8 месяцев 2018 года.
16/10 21:15 67
Глава ЦИК Слипачук живет на 10 000 долларов в месяц. И хранит сотни тысячГлава ЦИК Слипачук живет на 10 000 долларов в месяц. И хранит сотни тысяч
5 октября на закрытом от прессы заседании была избрана глава ЦИК Украины. Должность заняла 50-летняя Татьяна Слипачук.
16/10 20:31 117
Розкольник православ’я: що буде з РПЦ після від’єднання від Вселенського патріархату?Розкольник православ’я: що буде з РПЦ після від’єднання від Вселенського патріархату?
Рішення РПЦ про розрив відносин з Константинопольським патріархатом через надання Томосу Українській єдиній помісній церкві було очікуваним.
16/10 20:13 125
В Украине снимут фильм по сценарию СенцоваВ Украине снимут фильм по сценарию Сенцова
В Украине снимут полнометражный фильм «Номера» по сценарию украинского политзаключенного в России Олега Сенцова.
16/10 19:24 61
Украинских солдат с 1 ноября обещают заселять в современные общежития (фото)Украинских солдат с 1 ноября обещают заселять в современные общежития (фото)
Солдаты будут обеспечены местом в общежитиях или получать денежную компенсацию за жилье с 1 ноября.
16/10 19:18 73
Раздача «бэби-боксов»: в Правительстве раскрыли деталиРаздача «бэби-боксов»: в Правительстве раскрыли детали
"Пакет малыша" предоставляется всем новорожденным детям, независимо от места рождения, после подачи соответствующего заявления в управление социальной защиты.
16/10 19:15 69
Росія все більше віддаляється від світу, – західні ЗМІ про розрив РПЦ з КонстантинополемРосія все більше віддаляється від світу, – західні ЗМІ про розрив РПЦ з Константинополем
Тема автокефалії Української православної церкви не сходить зі сторінок міжнародних видань. 15 жовтня події набрали нових обертів після заяви Синоду Російської православної церкви про розірвання відносин із Константинопольським патріархатом. Чи вплине це рішення на процес отримання Україною Томосу та які наслідки матиме для всього православного світу – аналізували західні ЗМІ.
16/10 18:53 111
Найближчими днями більше 50-ти бригад ЗСУ будуть переведені на нову систему харчування - ПорошенкоНайближчими днями більше 50-ти бригад ЗСУ будуть переведені на нову систему харчування - Порошенко
Президент Петро Порошенко під час наради з питань стану реалізації програми будівництва житла для військовослужбовців розповів, що в ході робочої поїздки на Львівщину відвідав Міжнародний центр миротворчості та безпеки, де ознайомився з ходом навчань територіальної оборони.
16/10 18:25 68
Популярное
Актуальные статьи и публикации
Новости партнеров
© 2018. Информационный портал «Украинские реалии». Копирование материалов с обратной ссылкой.
Новини Коростеня
Яндекс.Метрика