170719699 посетителей / 96899 тем / 84 комментарии
UA
В соседней с Украиной области России обнаружили огромную колонну военной техники: опубликовано видео * The New York Times: Трамп сумнівається з приводу зустрічі з Кім Чен Ином і радиться з помічниками * Для порятунку бюджету треба знизити, а не підвищувати тарифи – екс-міністр економіки * Залізничний Бескидський тунель відкриють сьогодні * Московський і Сербський Патріархи - союзники проти автокефалій в Україні, Чорногорії та Македонії * В Харькове установили уникальный мурал Кузьмы Скрябина * Десять украинских студентов на одном авто попали в автокатастрофу, возвращаясь с вечеринки в Варшаве * В сети началось голосование за членов Совета общественного контроля при НАБУ * З крісла президента Порошенко пересяде за ґрати – Саакашвілі * На Львовщине расстреляли местного «авторитета» * Как ежедневное употребление кофе влияет на глаза? * Українці масово стають жертвами зухвалого обману, виносять все * Савченко о Тимошенко: «Такого безжалостного, лукавого существа мне еще не приходилось видеть» * У Черкасах прокурор і адвокат попалися на хабарі у $8 тисяч * Количество украинских трудовых мигрантов постоянно увеличивается * Поломанный троллейбус парализовал одну из центральных улиц столицы * Нас дурили десятиліттями: вчені розповіли, хто створив НЛО (відео) * Появилось видео, как возле Гавайев разбомбили американский корабль USS Racine * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Темы дня

Самая полезная рыба — не красная!

01:18 20 мая 2017 1499
Самая полезная рыба — не красная!

Спешим разочаровать любителей красной рыбы.

Лечебные свойства рыбьего жира обнаружили в начале XIX века, задолго до открытия витаминов. И уже в начале XX провели множество исследований, изучив питание арктических народов, эскимосов, инуитов Канады и Исландии, которые, как оказалось, никогда не болели атеросклерозом. Этот факт и связали с большим количеством рыбы в их рационе, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на klassno.top

Спешим разочаровать любителей красной рыбы. Незаменимые жирные кислоты, которым якобы изобилует рыбий жир, на самом деле образуются в морских водорослях. Так что, едим мы лишь вкусный жирно-белковый продукт без Омега-3.

Почему красная рыба из супермаркета бесполезная

Рыба в запрудах питается комбикормами, а не планктоном. Поэтому в жирах искусственно выращенных рыб могут накапливаться диоксины, ртуть, пестициды и другие вредные соединения.

В США, к примеру. недавно был введен запрет на импорт некоторых рыбных продуктов из Китая в связи с их загрязнением канцерогенами и производными антибиотиков.

В качестве профилактических средств в искусственные водоемы добавляют антибиотики.

В какой рыбе на самом деле содержатся ОМЕГА-3

● Омега-3 жиры нужно искать в сельди и скумбрии, а не в лососе. Как правило, весь магазинный лосось родился и рос в неволе, на искусственных кормах, поэтому омега-3 там найти проблематично, поэтому для любителей только красной рыбы желательно дополнять рацион омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в витаминных комплексах.

● Омега-3 сохранены исключительно в сырой (засоленной или мороженой) рыбе, поскольку любая термическая обработка, будь то варка, жарка или запекание, изменяет их формулу.

● Для безопасного потребления такой рыбы нужно покупать хорошо просоленную сельдь или скумбрию, а затем вымачивать в воде.

● НЕ выбирайте «малосольную» рыбу, чтобы снизить риск заражения глистами.

● Сочетайте рыбку с полезными «компаньонами», цельнозерновым хлебом, зеленью, овощами, натуральными напитками (настоем шиповника, компотами без сахара, березовым соком).


Новости по теме

Будущее наступило: во Франции показали гибрид самолета и поезда. ВидеоБудущее наступило: во Франции показали гибрид самолета и поезда. Видео
Во Франции на днях был показан проект гибрида самолета и поезда Link & Fly от компании Akka Techonologies.
20/07 12:52 75
У знайденому в Єгипті чорному саркофазі вчені виявили три муміїУ знайденому в Єгипті чорному саркофазі вчені виявили три мумії
Єгипетські вчені розкрили чорний саркофаг, знайдений в місті Олександрія, і виявили там три пошкоджені мумії.
19/07 21:22 236
Під земною корою виявили квадрильйони діамантівПід земною корою виявили квадрильйони діамантів
Вивчаючи як звукові хвилі перетинають Землю, дослідники натрапили на невідомі поклади діамантів, що можуть становити кілька квадрильйонів тон.
19/07 21:14 191
Вчені вперше знайшли в бурштині предка сучасних змійВчені вперше знайшли в бурштині предка сучасних змій
Група дослідників з Китаю, Канади, США та Австралії виявила два шматочки бурштину, в одному з яких містяться рештки невеликої змії віком близько 99 млн років.
19/07 20:27 88
Древнейшего змееныша обнаружили в куске янтаря: фотоДревнейшего змееныша обнаружили в куске янтаря: фото
Ископаемое хранилось в янтаре примерно 99 миллионов лет.
19/07 11:26 194
Єгипетські вчені з'ясували, кому належав таємничий чорний саркофагЄгипетські вчені з'ясували, кому належав таємничий чорний саркофаг
Західна преса зробила припущення, що саркофаг може належати самому Олександру Македонському, місце поховання якого досі не знайдено.
19/07 10:52 278
5 необычных способов использования корицы для вкуса и красоты5 необычных способов использования корицы для вкуса и красоты
Корица известна как «сладкая» пряность. Мало кто может устоять перед такими ароматными искушениями как яблочный пирог или булочки с корицей.
18/07 21:13 116
Самые необычные смартфоны современностиСамые необычные смартфоны современности
Вообще понятие «самые необычные смартфоны» весьма расплывчато, ведь у каждого свое понимание необычности.
18/07 19:02 113
Вчений з США дізнався, куди ведуть дороги в містах світу. Тепер є і українська версія Вчений з США дізнався, куди ведуть дороги в містах світу. Тепер є і українська версія
Американський дослідник створив "рози вітрів", на яких видно куди веде більшість вулиць міст США і світу. Українські програмісти проробили таку ж роботу з Києвом, Житомиром, Львовом та іншими містами.
18/07 15:24 153
Вчені знайшли величезні поклади алмазівВчені знайшли величезні поклади алмазів
либоко під поверхнею Землі “заховані” величезні запаси алмазів. Сумарна вага розподілених у земній корі кристалів оцінюється в 1 петатонну, тобто 1.000.000.000.000.000 тонн.
17/07 21:07 330
Популярное
Актуальные статьи и публикации
Новости партнеров
© 2018. Информационный портал «Украинские реалии». Копирование материалов с обратной ссылкой.
Новини Коростеня
Яндекс.Метрика