147845230 посетителей / 78641 тем / 84 комментарии
UA
В полиции назвали три версии расстрела харьковского коммерсанта Аксерольда * "Патріотку" Джамалу засікли в компанії еталонного ватника * Очень дешёвые электромобили: Из чего придется выбирать украинцам (видео) * Хакеры «слили» обнаженные снимки Хлои Морец (ФОТО) * Буде вихідний? Долю 8 березня вирішено * Заступника військового комісара затримали на хабарі * НАПК прислало Кличко список вопросов об отдыхе и связях с главой корпорации «Укрбуд» * Цыганское предсказание для женщин на 2018 год * Стали известны новые подробности из жизни Гитлера * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Темы дня

Самая полезная рыба — не красная!

01:18 20 мая 2017 1209
Самая полезная рыба — не красная!

Спешим разочаровать любителей красной рыбы.

Лечебные свойства рыбьего жира обнаружили в начале XIX века, задолго до открытия витаминов. И уже в начале XX провели множество исследований, изучив питание арктических народов, эскимосов, инуитов Канады и Исландии, которые, как оказалось, никогда не болели атеросклерозом. Этот факт и связали с большим количеством рыбы в их рационе, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на klassno.top

Спешим разочаровать любителей красной рыбы. Незаменимые жирные кислоты, которым якобы изобилует рыбий жир, на самом деле образуются в морских водорослях. Так что, едим мы лишь вкусный жирно-белковый продукт без Омега-3.

Почему красная рыба из супермаркета бесполезная

Рыба в запрудах питается комбикормами, а не планктоном. Поэтому в жирах искусственно выращенных рыб могут накапливаться диоксины, ртуть, пестициды и другие вредные соединения.

В США, к примеру. недавно был введен запрет на импорт некоторых рыбных продуктов из Китая в связи с их загрязнением канцерогенами и производными антибиотиков.

В качестве профилактических средств в искусственные водоемы добавляют антибиотики.

В какой рыбе на самом деле содержатся ОМЕГА-3

● Омега-3 жиры нужно искать в сельди и скумбрии, а не в лососе. Как правило, весь магазинный лосось родился и рос в неволе, на искусственных кормах, поэтому омега-3 там найти проблематично, поэтому для любителей только красной рыбы желательно дополнять рацион омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в витаминных комплексах.

● Омега-3 сохранены исключительно в сырой (засоленной или мороженой) рыбе, поскольку любая термическая обработка, будь то варка, жарка или запекание, изменяет их формулу.

● Для безопасного потребления такой рыбы нужно покупать хорошо просоленную сельдь или скумбрию, а затем вымачивать в воде.

● НЕ выбирайте «малосольную» рыбу, чтобы снизить риск заражения глистами.

● Сочетайте рыбку с полезными «компаньонами», цельнозерновым хлебом, зеленью, овощами, натуральными напитками (настоем шиповника, компотами без сахара, березовым соком).


Новости по теме

Стали известны новые подробности из жизни ГитлераСтали известны новые подробности из жизни Гитлера
Ученые из Абердинского университета выяснили новые подробности из жизни Гитлера. Историки узнали, что побудило фюрера присоединиться к нацистам в Германии.
17/11 11:23 251
На дні турецького озера Ван археологи виявили руїни 3000-річної фортеці (відео)На дні турецького озера Ван археологи виявили руїни 3000-річної фортеці (відео)
Підводні дослідження на сході Туреччини вели вчені з університету Van Yüzüncü Yil.
17/11 10:12 82
Як зробити населення тупим: 5 кроківЯк зробити населення тупим: 5 кроків
Надто багато енергії потрібно на інтелектуальну працю. Люди не люблять її.
17/11 10:10 157
Електрична вантажівка від Tesla буде безпілотною - МаскЕлектрична вантажівка від Tesla буде безпілотною - Маск
Автовиробник Tesla представив першу модель вантажівки - прототип тягача з електричним приводом.
17/11 10:05 77
По парку – голяка: у Парижі посеред міста встановили унікальну «золоту сауну»  – фотоПо парку – голяка: у Парижі посеред міста встановили унікальну «золоту сауну» – фото
У столиці Франції з'явилась незвичайна сауна – у формі золотого яйця.
17/11 09:48 72
Украинцам предлагают супергибрид за «смешные деньги» (фото)Украинцам предлагают супергибрид за «смешные деньги» (фото)
В Украине предлагают купить Fiker Karma – американо-финский супергибрид, который в своем время наделал немало шума.
16/11 22:29 165
Четыре необычных ингредиента, которые можно добавить в кофеЧетыре необычных ингредиента, которые можно добавить в кофе
Если вы обожаете кофе, но его вкус со временем наскучил, любимый напиток можно немного разнообразить.
16/11 18:24 114
Toyota анонсировала премьеру нового внедорожникаToyota анонсировала премьеру нового внедорожника
Компания Toyota опубликовала первый тизер концепт-кара FT-AC (Future Toyota Adventure Concept), призванного дать представление о будущих внедорожниках японской марки.
16/11 18:11 158
В США появится дорога с разрешенной скоростью 320 километров в часВ США появится дорога с разрешенной скоростью 320 километров в час
Разработкой высокотехнологичной трассы занимается бывший сотрудник компаний SpaceX и Hyperloop One.
16/11 16:53 137
Lenovo похвалилась новым бюджетным планшетомLenovo похвалилась новым бюджетным планшетом
Компания Lenovo представила свой последний бюджетный планшет Tab 7 с поддержкой 4G LTE.
16/11 10:38 133
Популярное
Актуальные статьи и публикации
Новости партнеров
© 2017. Информационный портал «Украинские реалии». Копирование материалов с обратной ссылкой.
Студия разработчик MSGROUP
Яндекс.Метрика