135239374 відвідувачів / 72097 тем / 84 коментарі
RU
Взимку чайник довго закипає? «Нафтогаз» розказав, що робити * Наши полицейские - отражение Авакова, Луценко и Порошенко, - задержанный боец АТО * Пока в Киеве Евровидение 2017, в больницу Днепра за выходные привезли шестерых тяжелораненых, двое в коме * Кардиолог говорит, что вы 100% пьете воду не в то время! Вот когда надо! * Это ж как надо было красть у самих себя, чтобы спустя 25 лет побираться у МВФ! – Olena Ksantopulos * Канадські хокеїсти вийшли на гру у вишиванках: з * «Как вам не стыдно, моя мама 30 лет работала на вредном производстве, чтобы купить мне Land Cruiser» – Кандидат в судьи ВСУ * «Росія 24» показала фото «розкішної вілли Яценюка», взявши їх з сайту дизайну інтер'єрів * Вот 19 самых вредных продуктов на Земле! Избегайте любой ценой! (фото) * Донецк готовится к безвизу: очереди и биометрический паспорт за 5 тысяч * Протести у Росії: Навального затримали * Водійські права отримуватимуть за новими білетами * Ляшко получает каждый месяц по 270 тысяч грн от экс-директора донецкого завода * Спиннер-антистресс: модная игрушка, опасная для жизни * Африканський футболіст забив найбезглуздіший гол сезону (відео) * Глисты «вылетят» и папилломы с бородавками отпадут к утру * Темное прошлое некоторых украинских министров *
Теми дня

Рецепти салатів на Великдень (фото)

08:57 10 квітня 2017 1661
Рецепти салатів на Великдень (фото)

Рецепти салатів на Великдень, смачні та нові салати на пасхальний стіл.

Улюблені салати з м'ясом, яйцями і сиром вже дозволені! Нові рецепти салатів на Великдень та перевірені часом рецепти - серед тих, що ви знайдете нижче, обов'язково сподобаються, - повідомляють "Українські реалії" з посиланням на receptystrav.com.ua.

Салат «Пасхальне яйце»

Салат «Пасхальне яйце»

Інгредієнти:
Буряк - 1 шт.
Морква - 2 шт.
Картопля - 2 шт.
Копчена курка - 150-200 г.
Твердий сир - 100 г.
Яйця - 2-3 шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Майонез, сіль, перець, зелень - за смаком

Приготування салату:
Овочі і яйця відварити, почистити. Яйця, овочі, твердий сир натерти на середній тертці.
Солодкий перець і копчену курку нарізати маленькими кубиками.

Викладати салат шарами, дзеркально, починаючи з середини тарілки. Тарілку краще взяти подовгувату, щоб була схожа на яйце.
Зробити смужку з майонезу, зверху викласти смужку з буряка, вона буде завширшки в 2 рази ширше ніж всі інші.

Далі викладати салат у дві сторони від буряка одночасно.
Попередньо зробивши смужку з майонезу: моркву, твердий сир, солодкий перець, яйця, копчену курку і картоплю.
Салат у формі пасхального яйця готовий, за смаком прикрашаємо зеленню петрушки і кропу.

Також дивіться: Паски рецепти з фото

Салат «Ситний»

Салат «Ситний»

Інгредієнти:
М'ясо куряче – 300 гр;
Сир твердий – 150 гр;
Перець болгарський – 1 шт;
Горох консервований – 0,5 банки;
Помідор – 1 шт;
Сіль, перець, майонез.

Приготування салату:
М'ясо курки відвари і порізати кубиками.
Сир натерти на великій тертці.
Перець, помідори порізати кубиками.
Все перемішати, додати горох, сіль, перець, майонез і ще раз все перемішати.
За бажанням в салат ще можете додати порізану кубиками одну червону цибулю. Салат готовий до вживання!

Салат з курячої печінки з грибами

Салат з курячої печінки з грибами

Інгредієнти:
Куряча печінка – 300 гр;
Гриби – 300 гр;
Картопля – 3 шт;
Яйце – 3 шт;
Сир твердий – 150 гр;
Цибуля – 1 шт;
Морква – 1 шт;
Сіль, перець, олія.

Приготування салату:
Помити картоплю і моркву, залити водою і відварити до готовності.
Яйця залити холодною водою і відварити.

Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями.
Шампіньйони помити, почистити і нарізати кубиками.
На розігріту сковорідку викласти половину нарізаної цибулі, гриби і обсмажити усе до готовності.
Порізати курячу печінку на шматочки і разом з іншою частиною цибулі обсмажити в олії на розігрітій сковорідці до готовності.

Салат викладається шарами.
1 шар: натерта на великій тертці картопля, обсмажені гриби з цибулею, майонез.
2 шар: натерта на великій тертці морква, підсмажена печінка з цибулею, майонез.
3 шар: натертий на великій тертці сир, майонез.
4 шар: яйця, натерті на великій тертці.

Салат «Гніздо глухаря»

Салат «Гніздо глухаря»

Інгредієнти:
Курка філе – 200 гр;
Шинка – 50 гр;
Мариновані гриби – 200 гр;
Яєчні білки – 3 шт;
Картопля – 3 шт;
Пекінська капуста - 5 листків;
Сіль, перець, майонез.

Для пташиних яєць:
Плавлений сирок – 1шт;
Яєчні жовтки – 3шт;
Зелень кропу;
Майонез;
Часник – 1 зубець маленький.

Приготування святкового салату:
Картоплю помити, почистити і нарізати тонкою соломкою за допомогою тертки «Бернера», або для корейської моркви.
На розігріту пательню виложити картоплю і підсмажити на сильному вогні. Картоплю зняти з вогню і залишити щоб охолонула.

Яйця відварити, відділити жовтки від білків.
Білки натерти на великій тертці.
Курку відварити і порізати соломкою.
Шинку нарізати соломкою.
Шампіньйони нарізати невеликими шматочками (в мене були невеликі різала на 4 частини).

Для пташиних яєць натерти жовтки, плавлений сирок на великій тертці, зелень вимити і порізати мілко, часник почавити часникодавкою.

З’єднати разом яєчні жовтки, сир, зелень, часник і добре перемішати.
Із сирної маси сформувати пташині яйця.

Листя пекінської капусти вимити, і застелити ними дно тарілки.
Змішати в тарілці куряче м’ясо, шампіньйони, шинку, яєчні білки додати майонез, посолити, поперчити і добре перемішати.

На листя пекінської капусти викласти салатну масу у вигляді невеликої гірки.
Оформити салат гніздо глухаря смаженою картоплею, імітуючи пташине гніздо.
По середині покласти сирні яйця і прикрасити салат зеленню. Смачний салат гніздо глухаря готовий!

Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками

Салат з пекінської капусти з куркою і сухариками

Інгредієнти:
Куряче філе відварене – 100 гр;
Філе курки копчене – 100 гр;
Помідор – 1 шт;
Болгарський перець – 1 шт;
Яйця – 3 шт;
Твердий сир – 100 гр;
Пекінська капуста - 1 невелика головка;
Сухарики з чорного хліба;
Сіль, майонез.

Приготування святкового салату:
Для приготування сухариків поріжте скибочки хліба кубиками і за допомогою мультиварки в режимі жарка (випічка) підсмажте не додаючи олії. Смажити до готовності з відкритою кришкою мультиварки періодично помішуючи.

Куряче філе відварити в підсоленій воді, можна ще поперчити в процесі варки. Коли охолоне порізати соломкою.
Копчене філе курки теж порізати соломкою.
Болгарський перець, помідор, твердий сир та яйця порізати кубиками.

Пекінську капусти нашаткувати невеликими смужками.
Змішати між собою всі інгредієнти окрім сухариків, посолити за смаком та заправити майонезом.
Перед подачею салату до святкового столу додати сухарики, щоб швидко не розмокли.

Салат з курячих сердець

Салат з курячих сердець

Інгредієнти:
Серця курячі – 500 гр;
Гриби свіжі – 500 гр;
Цибуля – 2 шт великі;
Морква корейська – 200 гр;
Майонез, сіль, перець.

Приготування салату з серцями:
Свіжі гриби порізати на шматочки і обсмажити до готовності на сковорідці.

Курячи серця помити, відрізати надлишковий жир і порізати на шматочки, цибулю кубиками і обсмажити все разом на сковорідці, додавши сіль і перець за смаком.

У посуду викласти обсмажені гриби, серце із цибулею, корейську моркву, все ретельно перемішати і заправити майонезом.
Швидкий в приготуванні ситний салат поставити на пів годинки в холодильник і потім подавайте до столу.

Салат з курки з грибами та горіхами

Салат з курки з грибами та горіхами

Інгредієнти:
Варена картопля - 3 шт.;
Куряче філе - 200 гр;
Яйця - 3 шт;
Консервовані опеньки - 200 гр;
Твердий сир - 100 гр;
Горіхи - 100 гр;
Майонез;
Сіль.

Як готувати салат з грибами та горіхами:
Для приготування салату потрібно відварити куряче філе, картоплю, курячі яйця.

Салат викладається шарами:
1 шар - порізане соломкою куряче філе, зверху змазати майонезом;
2 шар - порізана кубиками варена картопля, змазуємо майонезом;
3 шар - порізані кубиками яйця, змазуємо майонезом;
4 шар - промиті та порізані невеликими шматочками опеньки;
5 шар - натертий на великій тертці твердий сир, зверху мажемо майонезом;
6 шар - дрібно порізані волоські горіхи.

Салат поставити його у холодильник на 30 хвилин щоб просочився.

Салат «Улюблений»

Салат «Улюблений»

Інгредієнти:
Огірок свіжий – 2 шт (150 гр);
Ковбаса напівкопчена – 100 гр;
Кукурудза консервована – половина банки;
Яйця – 4 шт;
Зелена цибуля – 1 невеликий пучок;
Майонез.

Як приготувати салат улюблений:
Яйця збиваємо з сіллю і смажимо млинці.
Коли вихолонуть нарізаємо соломкою.
Ковбасу, огірок теж нарізати соломкою.
Додаємо кукурудзу і мілко порізану цибулю.

Все добре перемішуємо і заправляємо майонезом.
Салат улюблений готовий, прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.

Салат «Берізка»

Салат «Берізка»

Інгредієнти:
Куряче філе – 300 гр;
Свіжі гриби (шампіньйони) – 300 гр;
Цибулина – 1 шт;
Яйця – 5 шт;
Огірок маринований – 5 шт;
Майонез, зелена цибуля.

Як готувати салат берізка:
Шампіньйони з цибулею порізати кубиками і обсмажити на сковорідці в олії.

Філе куряче відварити, додавши у воду сіль, перець горошком і лавровий лист.
Яйця відварити.

Салат викласти шарами:
1 шар – обсмажені гриби з цибулею;
2 шар – порізане кубиками куряче філе. Змазуємо майонезом;
3 шар – натертий на великій тертці білок;
4 шар – порізані кубиками мариновані огірки. Змазуємо майонезом;
5 шар – натертий на мілкій тертці жовток.

Потім треба прикрасити салат, щоб мав зверху вигляд берізки. Намалювати майонезом стовбур берези. Чорні смужки зробити із оливок. Мілко порізати зелену цибулю і зробити з неї листя берези.

Салат з шинкою і квасолею

Салат з шинкою і квасолею

Інгредієнти:
Квасоля консервована – ½ півлітрової банки;
Маринований огірок – 2 шт;
Яйця – 3 шт;
Ковбаса шинка – 300 гр.

Як приготувати салат з квасолею:
Яйця відварити.
Ковбасу, огірок, яйця порізати соломкою.
Додаємо консервовану квасолю, посолити, поперчити і заправити майонезом.

Салат з капусти з куркою і яєчними млинцями

Салат з капусти з куркою і яєчними млинцями

Інгредієнти:
Яйця – 2 шт;
Молоко – 2 ст.л;
Куряче філе – 250-300 гр;
Капуста – 300 гр;

Як зробити салат з капустою і куркою:
Куряче філе відварити, зачекати коли вихолоне і розібрати на волокна.
Яйця змішати з молоком і трішки змащеній олію сковорідці посмажити млинці 2-4 шт в залежності від розмірів сковорідки.

Капусту нашаткувати мілко, посолити і добре пом’яти, щоб вона почала пускати сік.
Всі інгредієнти змішати, посолити і заправити майонезом. Також можна додати в салат ще подрібнену свіжу зелень.


Новини по темі

В «Укрпошті» розповіли, коли підприємство відновить роботуВ «Укрпошті» розповіли, коли підприємство відновить роботу
В керівництві державного підприємства вже завтра сподіваються частково відновити роботу «Укрпошти».
29/06 06:34 33
Microsoft: вірус-здирник інфікував 12,5 тис. комп’ютерів в УкраїніMicrosoft: вірус-здирник інфікував 12,5 тис. комп’ютерів в Україні
Фахівці Microsoft вважають, що вірус поширювався за допомогою програмного забезпечення M.E.Doc.
29/06 06:31 39
На офіційному сайті Почаївської лаври глузують з назви «Україна» та сіють антисемітизм (ФОТО)На офіційному сайті Почаївської лаври глузують з назви «Україна» та сіють антисемітизм (ФОТО)
На сайті лаври московської церкви розповідають, що євреї готують прихід антихриста.
28/06 23:37 190
В Украине предлагают увеличить штрафы водителей за пьянство до 40 тысяч гривенВ Украине предлагают увеличить штрафы водителей за пьянство до 40 тысяч гривен
Как показывает статистика, украинские водители не престали садится за руль вы нетрезвом состоянии даже после увеличения штрафов до 10 тысяч гривен.
28/06 23:32 32
Прийшло літо: завтра в Україні очікується до +34°Прийшло літо: завтра в Україні очікується до +34°
У четвер, 29 червня, в Україну прийде спекотна погода, температура повітря протягом дня очікується у межах +27° +32°, місцями до +30° +34°.
28/06 22:13 93
Вакарчук знайшов у Львові мрію Курта КобейнаВакарчук знайшов у Львові мрію Курта Кобейна
Музикант розповів, які заклади міста нагадують концертні майданчики гурту Nirvana.
28/06 20:38 82
Громада села Бережинка вимагає відставки керівника поліції КіровоградщиниГромада села Бережинка вимагає відставки керівника поліції Кіровоградщини
Крім того, громада вимагає створити робочу групу для притягнення до відповідальності осіб, які вчинили озброєний напад на майно фермерів.
28/06 18:36 156
«Зелене море» зіпсувало відпочинок курортникам у Кирилівці«Зелене море» зіпсувало відпочинок курортникам у Кирилівці
Через водорості купатися у морі практично неможливо.
28/06 18:33 219
Стали відомі найпопулярніші серед українців туристичні напрямки від початку безвізуСтали відомі найпопулярніші серед українців туристичні напрямки від початку безвізу
У трійку найбільш популярних напрямків, серед яких, українці після введення безвізового режиму з ЄС шукали квитки для авіаперельотів, стали Барселона, Рим і Париж.
28/06 17:39 147
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2017. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Студія розробник MSGROUP
Яндекс.Метрика