192923394 відвідувачів / 116870 тем / 84 коментарі
RU
На Донбассе появятся новые головорезы Путина: на этот раз не из России * НАБУ расследует махинации главы «Ощадбанка» * Нa ocтрoвe в Индийcкoм oкeaнe aбoригeны убили мoлoдoгo aмeрикaнcкoгo прoпoвeдникa * У Валуева была обнаружена опухоль мозга * Чтo прoиcхoдит в cтeнaх Вeрхoвнoй Рaды (прямaя трaнcляция) * Опублікували указ про воєнний стан на 60 діб * Ученые нашли удивительный способ продления молодости * Во Львове пылают российские банки: кадры с места происшествия * Лагард после встречи с Порошенко: судьба транша для Украины решиться после 10 декабря * Лукаш о заявлении Порошенко: «Пальцы веером, дупло в перьях» * Киевская кассирша получила урок на всю жизнь: Я не понимаю украинский * Курс валют на 5 декабря: евро переступил все границы * «Словакия и Чехия наступают на Донбасс»: в «Л/ДНР» устроили панику и ждут атаки * Помер молодий український актор Тарас Мельничук * В Украине появятся американские истребители * Отключение России от SWIFT приведет к экономическому коллапсу * Что сдерживает рост цен в Украине * Порно в Україні: як знімають, що дивляться і чим небезпечно * Учeныe нaшли пoд зeмлeй зaтeрянный мир * «Мистер Путин, это война. Это не шутки, не инцидент и не кризис», - Порошенко обратился к президенту РФ. ВИДЕО * Щ0ЙН0! Вакарчук запuсав важливе звернення до українців * В Сети показали коттедж Епифания недалеко от Киева * НБУ сравнил доходы украинцев сейчас и до Майдана * Известный бизнесмен забил девушку из эскорта и разослал друзьям фото ее тела * В частном доме под Киевом обнаружен цех по производству фальсифицированных лекарств * Без объявления войны: в США раскрыли план НАТО по «уничтожению» Путина * Сьогодні Ганни: як краще провести цей день * Кейт Миддлтон скупилась к Рождеству в «секонд хенде»: кадры шоппинга не по-королевски * Рейсы из аэропорта Николаев в Египет будет выполнять SkyUр, а билеты в Киев продают со скидкой * Выходит на сцену Таисия – зрители покидают зал: Зеленский рассказал о жестком конфузе Повалий * Полторак: Из аппарата Минобороны и Генштаба уволились 82% офицеров * Порошенко подписал закон о морской зоне Украины: что это значит * Стало известно, кого налоговая будет проверять в 2019 году * Украинцам повысили пенсии: кому положен перерасчет с 1 января * Крым на грани катастрофы: оккупанты придумали, где взять воду * Показали перші в історії фото зворотної сторони Місяця (фото) * Обмен рваных гривен по новым правилам: что надо знать * В Украине резко выросли зарплаты военных: кому и как повысили * После праздников в Украине подскочили курсы доллара и евро * СБУ вызвала Гриценко на допрос * Журналист: Хочу подивитися, як би це лайно їв наш головнокомандуючий Петро Порошенко, Степан Полторак, чи Віктор Муженко? Від одного тільки вигляду такого раціону верне на блювоту * Порошенко заявил о преодолении кризиса * На Волині затримали банду, яка постачала жінок до німецьких борделів * Банда в масках расстреляла полицейского: введен план «Сирена» * В начале президентской кампании Тимошенко назначила себе нового заместителя * Диетологи назвали 5 лучших фитнес-продуктов для снижения веса * Курсы валют на 18 января 2019 года: НБУ резко опустил курс гривны * Лидер Сильной Украины принял участие в форуме по выдвижению Вилкула * У волинянина вилучили понад 9 кг контрабандного бурштину * Украинка, которая рисует песком, вышла в финал талант-шоу America's Got Talent (фото, видео) * Озвучен свежий прогноз курса доллара на 2019 год * В продаже скоро появится кукла Барби на инвалидной коляске и с протезами * Поезда в Россию остались самыми прибыльными для «Укрзализницы» в 2018 году * Саакашвили: Порошенко мне сказал: «Мы обменяем Крым на членство в ЕС и НАТО» (видео) * ЗАБУЛИ?!!! Саме ці слова зробили Порошека президентом в 14-му! Цікаво, цього разу він їх повторить?! (відео) * «Стриптизерки, кокаїн, борделі»: друг Кличка заявив про компромат на нього через аналізи Порошенка й Зеленського *
Теми дня

Шашлик для чайників: простий і смачний рецепт соковитого м'яса

22:13 11 квітня 2018 1130
Шашлик для чайників: простий і смачний рецепт соковитого м'яса

Як приготувати соковитий шашлик з свинини.

Якщо ви готуєте шашлик вперше, вибирайте саме цей рецепт – свинину практично неможливо зіпсувати. Для шашлику не варто нарізати м'ясо дуже дрібно (інакше шашлик буде сухим) і занадто крупно (зовні м'ясо може підгоріти, а всередині при цьому не просмажиться). Відмінний орієнтир – сірникова коробка, - повідомляють "Українські реалії" з посиланням на znaj.ua

Шашлик зі свинини

Інгредієнти:

1 кг свинячого ошийка

сіль, мелений чорний перець

2-3 великі цибулини

3-4 середніх помідора

2-3 зубчики часнику

2 ст. л. лимонного соку

Рецепт приготування:

М'ясо помити, обсушити і нарізати шматочками середнього розміру. Додати сіль і мелений перець, перекласти в керамічний або емальований посуд.

Цибулю і помідори помити, почистити і нарізати великими кільцями. Змішати з м'ясом. Поставити маринуватися на 3-4 години в прохолодне місце.

Часник почистити і пропустити через прес. Змішати з сіллю і лимонним соком.

Нанизати м'ясо на шампури і смажити над деревним вугіллям без вогню до готовності, періодично поливаючи лимонно-часниковою сумішшю. Це займе близько 20 хвилин.

Подавати шашлик з будь-яким соусом на свій смак.

Порада: Не нанизуйте м'ясо на холодні шампури. Потримайте їх п'ять хвилин над вугіллям: у такому випадку дірочки на м'ясних шматках від проколів будуть відразу ж запечатуватися і не випустять назовні м'ясний сік.

Раніше портал "Знай.uа" повідомляв, що медики назвали несподівану небезпеку шашлику. Науковий співробітник Ганг Луї поділився важливою інформацією на зборах Американської асоціації, на яких розглядалися питання серцевих захворювань у людини. Так, у своїй презентації вчений з Гарварду розповів про шкідливість м'яса на мангалі, про що мало хто знає.

Якщо вірити словам Луї, улюблений шашлик може викликати гіпертонію. Варто відзначити, що дослідники в ході доказу цього факту спостерігали за сотнею підлітків 12-16 років, які не були знайомі з підвищеним тиском, діабетом, серцево-судинною недостатністю і, куди гірше, онкозахворюваннями.

У той же час фахівці в медичній галузі порівнювали показники тих, хто їв м'ясо, приготоване на мангалі, практично через день і тих, хто балував себе лише пару раз на тиждень. Як з'ясувалося, тиск у першої групи був на 17% вище. Крім того, уточнимо, що кількість з'їденого м'яса значення не мало.


Новини по темі

Штаб Порошенко не знает, откуда взяли номера для обзвона с призывом поддержать его на выборахШтаб Порошенко не знает, откуда взяли номера для обзвона с призывом поддержать его на выборах
При этом отмечается, что звонки оплачиваются из избирательного фонда.
19/04 17:36 436
Глава Окружного админсуда Киева Вовк обвинил Порошенко во вмешательстве в деятельность судейГлава Окружного админсуда Киева Вовк обвинил Порошенко во вмешательстве в деятельность судей
Председатель Окружного административного суда Киева Павел Вовк расценивает высказывания президента Украины Петра Порошенко в адрес суда как вмешательство в деятельность судей.
19/04 17:32 663
Мэру Василькова сообщили о подозрении за выплату матпомощи перед выборамиМэру Василькова сообщили о подозрении за выплату матпомощи перед выборами
Чиновника подозревают в растрате госимущества.
19/04 17:25 145
Пенсии в Украине: кто получает больше 40 тыс. в месяцПенсии в Украине: кто получает больше 40 тыс. в месяц
Эксперты Национального совета экономического развития проанализировали как росли пенсии в первом квартале этого года.
19/04 16:58 206
Фірташ та Коломойський: на що впливають українські олігархиФірташ та Коломойський: на що впливають українські олігархи
Ще в 2014 році стало відомо, що у Відні, де вже понад п’ять років вимушено перебуває Дмитро Фірташ через розшук його ФБР, відбулась зустріч за участю Сергія Льовочкіна, Віталія Кличка, Петра Порошенка та Дмитра Фірташа.
19/04 16:53 242
В Украине будут отмечать День пехоты, День резервиста и День сержанта ВСУВ Украине будут отмечать День пехоты, День резервиста и День сержанта ВСУ
Указы вступает в силу со дня их опубликования.
19/04 16:48 148
Денаціоналізація «Приватбанку»: суд ухвалив ще одне рішення не на користь державиДенаціоналізація «Приватбанку»: суд ухвалив ще одне рішення не на користь держави
Київський суд ухвалив рішення на користь олігарха Коломойського.
19/04 16:35 165
Посольство США призвало граждан быть на чеку из-за выборовПосольство США призвало граждан быть на чеку из-за выборов
В ближайшие дни следует соблюдать особую бдительность, находясь в местах с большим скоплением публики.
19/04 15:59 279
Порошенко – прихильникам: Для перемоги переконайте по 3 виборців ЗеленськогоПорошенко – прихильникам: Для перемоги переконайте по 3 виборців Зеленського
Чинний глава держави і кандидат у президенти Петро Порошенко заявив, що кожен його прихильник має до 21 квітня переконати проголосувати за нього прихильників Володимира Зеленського.
19/04 15:58 270
Манафорт хотів створити «автономну республіку Донбасу» на чолі з ЯнуковичМанафорт хотів створити «автономну республіку Донбасу» на чолі з Янукович
Колишній політтехнолог Партії регіонів і керівник виборчої кампанії Дональда Трампа Пол Манафорт разом із колишнім російським розвідником Костянтином Килимником обговорювали план щодо створення автономної республіки на окупованих територіях Донбасу.
19/04 15:57 176
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2019. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Новини Коростеня