162492538 відвідувачів / 90462 тем / 84 коментарі
RU
Доходи ректорів українських вузів: опублікований топ-6 мільйонерів * Премьер Украины заявил, что не боится отставки * Мера Броварів викрили у виписуванні собі премій, в суд направили 14 адмінпротоколів * В Україні різко зросла кількість мільйонерів * Отец девяти детей из Марокко случайно узнал, что с юности был бесплоден * Министр Рева объяснил, почему украинцы бедные * Нардепи Мельничук і Лінько побилися після телеефіру * Новый закон откроет беженцам двери в Украину * В Запорожье задержана на взятке телефонистка Нацгвардии * Адвокат Савченко зізнався, що зустрічався з Порошенком і не один раз * На Тернопільщині є місце, аналогів якому немає в Україні (фото) * Во Львове на взятке поймали двух патрульных полицейских * Волонтер Мочанов об «изобретении» нового светофора: «Был советский анекдот…» * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Теми дня

Самая полезная рыба — не красная!

01:18 20 травня 2017 1405
Самая полезная рыба — не красная!

Спешим разочаровать любителей красной рыбы.

Лечебные свойства рыбьего жира обнаружили в начале XIX века, задолго до открытия витаминов. И уже в начале XX провели множество исследований, изучив питание арктических народов, эскимосов, инуитов Канады и Исландии, которые, как оказалось, никогда не болели атеросклерозом. Этот факт и связали с большим количеством рыбы в их рационе, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на klassno.top

Спешим разочаровать любителей красной рыбы. Незаменимые жирные кислоты, которым якобы изобилует рыбий жир, на самом деле образуются в морских водорослях. Так что, едим мы лишь вкусный жирно-белковый продукт без Омега-3.

Почему красная рыба из супермаркета бесполезная

Рыба в запрудах питается комбикормами, а не планктоном. Поэтому в жирах искусственно выращенных рыб могут накапливаться диоксины, ртуть, пестициды и другие вредные соединения.

В США, к примеру. недавно был введен запрет на импорт некоторых рыбных продуктов из Китая в связи с их загрязнением канцерогенами и производными антибиотиков.

В качестве профилактических средств в искусственные водоемы добавляют антибиотики.

В какой рыбе на самом деле содержатся ОМЕГА-3

● Омега-3 жиры нужно искать в сельди и скумбрии, а не в лососе. Как правило, весь магазинный лосось родился и рос в неволе, на искусственных кормах, поэтому омега-3 там найти проблематично, поэтому для любителей только красной рыбы желательно дополнять рацион омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в витаминных комплексах.

● Омега-3 сохранены исключительно в сырой (засоленной или мороженой) рыбе, поскольку любая термическая обработка, будь то варка, жарка или запекание, изменяет их формулу.

● Для безопасного потребления такой рыбы нужно покупать хорошо просоленную сельдь или скумбрию, а затем вымачивать в воде.

● НЕ выбирайте «малосольную» рыбу, чтобы снизить риск заражения глистами.

● Сочетайте рыбку с полезными «компаньонами», цельнозерновым хлебом, зеленью, овощами, натуральными напитками (настоем шиповника, компотами без сахара, березовым соком).


Новини по темі

ТОП-10 самых недорогих в ремонте и техобслуживании автомобилейТОП-10 самых недорогих в ремонте и техобслуживании автомобилей
При покупке нового или подержанного автомобиля очень важно знать, сколько придется платить потом за его обслуживание и ремонт.
26/04 21:26 58
Ученые нашли простое средство от депрессииУченые нашли простое средство от депрессии
Физическая активность способна предотвратить развитие депрессии, выяснила международная научная группа.
26/04 12:04 163
Вчені з’ясували, чому комарі кусають одних людей частіше, ніж іншихВчені з’ясували, чому комарі кусають одних людей частіше, ніж інших
Американські дослідники з університету в Сіетлі провели дослідження і з’ясували, що комарі реагують не тільки на запах людського тіла, але і на те, наскільки вони є активними під час прогулянок та інших занять.
26/04 11:19 192
Куди вибратися на природу: найкращі місця для пікніка та активного відпочинку Куди вибратися на природу: найкращі місця для пікніка та активного відпочинку
Вже скоро вихідні та травневі свята, а значить багато хто захоче покинути галасливе і метушливе місто і виїхати на природу.
25/04 15:55 242
Google розробляє додаток, який замінить класичні СМСGoogle розробляє додаток, який замінить класичні СМС
Компанія Google активно працює над розробкою технології Chat. В перспективі вона дозволить замінити звичайні СМС-повідомлення та перемогти в конкуренції з iMessagе та WhatsApp.
25/04 15:31 156
Как попасть в свою машину без ключейКак попасть в свою машину без ключей
Это вовсе не пособие для начинающего угонщика автомобилей, а несколько полезных советов тем, кто забывает ключи в салоне, теряет их или боится, что ключи от машины у него «уведут» воры.
24/04 14:29 289
Стало известно, до какого возраста могут жить людиСтало известно, до какого возраста могут жить люди
Умирать раньше положенных нынче 90−120 лет в XXI веке — это самоубийство, — уверен украинский генетик, популяризатор науки Александр Коляда, известный приверженец здорового образа жизни.
23/04 14:26 295
На Тернопільщині є місце, аналогів якому немає в Україні (фото)На Тернопільщині є місце, аналогів якому немає в Україні (фото)
У Тернопільській області є чудове місце, яке по суті є унікальним в Україні, адже аналогів йому немає. Знаходиться воно у селі Полупанівка Підволочиського району.
23/04 13:01 385
Ранний завтрак важен для страдающих диабетомРанний завтрак важен для страдающих диабетом
Ранний завтрак важен для людей, страдающих диабетомНовое исследование, опубликованное в научном журнале Diabetic Medicine, раскрывает связь между поздним завтраком и ожирением у людей с диабетом 2 типа.
23/04 12:15 254
Названы самые экономичные автомобилиНазваны самые экономичные автомобили
Для многих автомобилистов решающим фактором при выборе автомобиля являются не внешние данные или комфортность, а показатели экономичности.
22/04 21:41 218
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2018. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Студія розробник MSGROUP
Яндекс.Метрика