147921192 відвідувачів / 78676 тем / 84 коментарі
RU
В полиции назвали три версии расстрела харьковского коммерсанта Аксерольда * "Патріотку" Джамалу засікли в компанії еталонного ватника * Очень дешёвые электромобили: Из чего придется выбирать украинцам (видео) * Хакеры «слили» обнаженные снимки Хлои Морец (ФОТО) * Буде вихідний? Долю 8 березня вирішено * Заступника військового комісара затримали на хабарі * НАПК прислало Кличко список вопросов об отдыхе и связях с главой корпорации «Укрбуд» * Цыганское предсказание для женщин на 2018 год * Стали известны новые подробности из жизни Гитлера * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Теми дня

Самая полезная рыба — не красная!

01:18 20 травня 2017 1210
Самая полезная рыба — не красная!

Спешим разочаровать любителей красной рыбы.

Лечебные свойства рыбьего жира обнаружили в начале XIX века, задолго до открытия витаминов. И уже в начале XX провели множество исследований, изучив питание арктических народов, эскимосов, инуитов Канады и Исландии, которые, как оказалось, никогда не болели атеросклерозом. Этот факт и связали с большим количеством рыбы в их рационе, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на klassno.top

Спешим разочаровать любителей красной рыбы. Незаменимые жирные кислоты, которым якобы изобилует рыбий жир, на самом деле образуются в морских водорослях. Так что, едим мы лишь вкусный жирно-белковый продукт без Омега-3.

Почему красная рыба из супермаркета бесполезная

Рыба в запрудах питается комбикормами, а не планктоном. Поэтому в жирах искусственно выращенных рыб могут накапливаться диоксины, ртуть, пестициды и другие вредные соединения.

В США, к примеру. недавно был введен запрет на импорт некоторых рыбных продуктов из Китая в связи с их загрязнением канцерогенами и производными антибиотиков.

В качестве профилактических средств в искусственные водоемы добавляют антибиотики.

В какой рыбе на самом деле содержатся ОМЕГА-3

● Омега-3 жиры нужно искать в сельди и скумбрии, а не в лососе. Как правило, весь магазинный лосось родился и рос в неволе, на искусственных кормах, поэтому омега-3 там найти проблематично, поэтому для любителей только красной рыбы желательно дополнять рацион омега-3 жирными кислотами, которые содержатся в витаминных комплексах.

● Омега-3 сохранены исключительно в сырой (засоленной или мороженой) рыбе, поскольку любая термическая обработка, будь то варка, жарка или запекание, изменяет их формулу.

● Для безопасного потребления такой рыбы нужно покупать хорошо просоленную сельдь или скумбрию, а затем вымачивать в воде.

● НЕ выбирайте «малосольную» рыбу, чтобы снизить риск заражения глистами.

● Сочетайте рыбку с полезными «компаньонами», цельнозерновым хлебом, зеленью, овощами, натуральными напитками (настоем шиповника, компотами без сахара, березовым соком).


Новини по темі

В Україні продають раритетний військовий джип часів Другої світовоїВ Україні продають раритетний військовий джип часів Другої світової
У Львові продають легендарний Willys MB 1942 року випуску. Відповідне оголошення з’явилось на сайті AUTO.RIA.
18/11 13:58 83
18 подсказок Зигмунда Фрейда, как убрать тревогу и лучше понять себя18 подсказок Зигмунда Фрейда, как убрать тревогу и лучше понять себя
Зигмунд Фрейд обессмертил свое имя, подобрав ключи к бессознательному.
18/11 11:35 405
Стали известны новые подробности из жизни ГитлераСтали известны новые подробности из жизни Гитлера
Ученые из Абердинского университета выяснили новые подробности из жизни Гитлера. Историки узнали, что побудило фюрера присоединиться к нацистам в Германии.
17/11 11:23 379
На дні турецького озера Ван археологи виявили руїни 3000-річної фортеці (відео)На дні турецького озера Ван археологи виявили руїни 3000-річної фортеці (відео)
Підводні дослідження на сході Туреччини вели вчені з університету Van Yüzüncü Yil.
17/11 10:12 133
Як зробити населення тупим: 5 кроківЯк зробити населення тупим: 5 кроків
Надто багато енергії потрібно на інтелектуальну працю. Люди не люблять її.
17/11 10:10 283
Електрична вантажівка від Tesla буде безпілотною - МаскЕлектрична вантажівка від Tesla буде безпілотною - Маск
Автовиробник Tesla представив першу модель вантажівки - прототип тягача з електричним приводом.
17/11 10:05 118
По парку – голяка: у Парижі посеред міста встановили унікальну «золоту сауну»  – фотоПо парку – голяка: у Парижі посеред міста встановили унікальну «золоту сауну» – фото
У столиці Франції з'явилась незвичайна сауна – у формі золотого яйця.
17/11 09:48 108
Украинцам предлагают супергибрид за «смешные деньги» (фото)Украинцам предлагают супергибрид за «смешные деньги» (фото)
В Украине предлагают купить Fiker Karma – американо-финский супергибрид, который в своем время наделал немало шума.
16/11 22:29 221
Четыре необычных ингредиента, которые можно добавить в кофеЧетыре необычных ингредиента, которые можно добавить в кофе
Если вы обожаете кофе, но его вкус со временем наскучил, любимый напиток можно немного разнообразить.
16/11 18:24 158
Toyota анонсировала премьеру нового внедорожникаToyota анонсировала премьеру нового внедорожника
Компания Toyota опубликовала первый тизер концепт-кара FT-AC (Future Toyota Adventure Concept), призванного дать представление о будущих внедорожниках японской марки.
16/11 18:11 197
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2017. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Студія розробник MSGROUP
Яндекс.Метрика