182999399 відвідувачів / 108389 тем / 84 коментарі
RU
На Донбассе появятся новые головорезы Путина: на этот раз не из России * НАБУ расследует махинации главы «Ощадбанка» * Нa ocтрoвe в Индийcкoм oкeaнe aбoригeны убили мoлoдoгo aмeрикaнcкoгo прoпoвeдникa * У Валуева была обнаружена опухоль мозга * Чтo прoиcхoдит в cтeнaх Вeрхoвнoй Рaды (прямaя трaнcляция) * Опублікували указ про воєнний стан на 60 діб * Ученые нашли удивительный способ продления молодости * Во Львове пылают российские банки: кадры с места происшествия * Лагард после встречи с Порошенко: судьба транша для Украины решиться после 10 декабря * Лукаш о заявлении Порошенко: «Пальцы веером, дупло в перьях» * Киевская кассирша получила урок на всю жизнь: Я не понимаю украинский * Курс валют на 5 декабря: евро переступил все границы * «Словакия и Чехия наступают на Донбасс»: в «Л/ДНР» устроили панику и ждут атаки * Помер молодий український актор Тарас Мельничук * В Украине появятся американские истребители * Отключение России от SWIFT приведет к экономическому коллапсу * Что сдерживает рост цен в Украине * Порно в Україні: як знімають, що дивляться і чим небезпечно * Учeныe нaшли пoд зeмлeй зaтeрянный мир * «Мистер Путин, это война. Это не шутки, не инцидент и не кризис», - Порошенко обратился к президенту РФ. ВИДЕО * Щ0ЙН0! Вакарчук запuсав важливе звернення до українців *
Теми дня

Почему нестоит выбрасывать проросший чеснок

18:06 21 жовтня 2017 765
Почему нестоит выбрасывать проросший чеснок

Как жаль, что я только сейчас об этом узнала…

Как только мы замечаем на чесноке ярко-зеленый побег мы просто выбрасываем его мусорную корзину.

 

А вы когда-нибудь задумывались, что можете использовать проросший чеснок?

Да, это правда — проросший чеснок на самом деле более лекарственный и питательный, чем обычная чесночная луковица.

Удивительные преимущества чеснока

Чеснок — целебный овощ, и в этом нет никаких сомнений.

Он состоит из противовирусных, антибактериальных и противогрибковых свойств, которые делают его основным компонентом альтернативных методов лечения различных заболеваний.

 

Он в основном используется для снижения артериального давления, поддержания правильного уровня холестерина и предотвращения сердечных заболеваний.

Он также полезен для борьбы с раком и повышения иммунной системы.

Он используется как ключевой метод лечения неядовитых укусов змей и вирусных инфекций.

Лекарственные свойства чеснока обусловлены присутствием в нем активного соединения аллицина.

Это помогает снизить уровень фактора некроза опухоли-α (TNF-α).

Он также борется с высоким содержанием инсулина, триглицеридов, глюкозы и мочевой кислоты в крови.

Он играет основную роль в улучшении чувствительности к инсулину у диабетиков.

Как прорастание улучшает чеснок

Для многих ресторанов характерно, что они используют проросшие орехи, семена, зерна и бобовые, чтобы улучшить вкус блюд.

Это правда, что проращивание улучшает текстуру и вкус некоторых ингредиентов.

Кроме того, проращивание пищевых продуктов увеличивает активность антиоксидантов и фенольное содержание.

Чон-Санг Ким, доктор философии, объясняет, что, когда семена или зерна прорастают, они становятся очень восприимчиви к вирусам, бактериям и насекомым.

Это заставляет их производить различные химические вещества, которые известны как фитоалексины.

Эти химические вещества помогают пищевому продукту защищаться и предотвращать рост микроорганизмов.

Чон-Санг Ким изучил это явление с чесноком и обнаружил, что проросший чеснок в течение пяти дней имел более высокую антиоксидантную активность по сравнению с новым чесноком.

Кроме того, он состоит из многих других полезных веществ

Экстракты из проросшего чеснока протестировали и обнаружили, что они защищают клетки от различных видов повреждающих веществ.

Таким образом, исследование показало, что прорастание является полезным способом улучшения антиоксидантных свойств чеснока.

Таким образом, проросший чеснок в супе может быть очень полезным для вашего здоровья.

Вы все еще можете наслаждаться преимуществами свежего чеснока, и когда он прорастает, используйте эту деталь.

В следующий раз, если вы нашли проросший чеснок не выбрасывайте его. Используйте его и всегда оставайтесь здоровыми, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на mirror-venus.ru


Новини по темі

Желтый алмаз размером с куриное яйцо. На севере Канады нашли драгоценный камень весом 552 каратаЖелтый алмаз размером с куриное яйцо. На севере Канады нашли драгоценный камень весом 552 карата
Самый большой алмаз в мире нашли в Южной Африке в 1905 году. Его назвали "Куллинан" или "Звезда Африки", он весил 3106 карат (621,35 грамма)
15/12 15:47 37
К «Евровидению» в Тель-Авиве построят «евродеревню»К «Евровидению» в Тель-Авиве построят «евродеревню»
Мэрия Тель-Авива построит специальную «евродеревню» к открытию «Евровидения», которое состоится в мае 2019 года, сообщила РИА Новости советник мэра Илана Михаэли и рассказала другие подробности подготовки к международному песенному конкурсу.
14/12 17:33 70
Интересные и малоизвестные факты о Чернобыле, катастрофе на АЭС и зоне отчужденияИнтересные и малоизвестные факты о Чернобыле, катастрофе на АЭС и зоне отчуждения
Почти 33 года прошло с момента самой ужасной техногенной катастрофы ХХ века – взрыве на Чернобыльской АЭС. После 26 апреля 1986 года весь мир узнал насколько может быть опасен, так называемый, «мирный» атом.
14/12 17:23 95
Кто из знаков зодиака обладает «дурным глазом»Кто из знаков зодиака обладает «дурным глазом»
Определение понятия дурного глаза заключается в способности человека умышленно или неосознанно нанести другой личности удар на энергетическом уровне.
14/12 16:15 220
Мeдики рaccкaзaли, oт кaкoгo зaбoлeвaния мoжeт зaщитить чeрный чaйМeдики рaccкaзaли, oт кaкoгo зaбoлeвaния мoжeт зaщитить чeрный чaй
Мeдики из Швeйцaрии пришли к зaключeнию, чтo чaшкa чeрнoгo чaя в дeнь – эффeктивнaя прoфилaктикa диaбeтa 2 типa.
14/12 16:06 197
Мeдики нaшли пoлoжитeльный эффeкт oт упoтрeблeния aлкoгoляМeдики нaшли пoлoжитeльный эффeкт oт упoтрeблeния aлкoгoля
Мeдики рaccкaзaли o пoлoжитeльнoй cтoрoнe умeрeннoгo приёмa aлкoгoля.
14/12 14:15 223
У Львові запрацювала фабрика Святого Миколая: яскравий фоторепортажУ Львові запрацювала фабрика Святого Миколая: яскравий фоторепортаж
У Львові запрацювала найчарівніша фабрика у світі – фабрика Святого Миколая. Саме там щороку, за тиждень до свята, сотні волонтерів збирають подарунки з усього міста. Аби 19 грудня Миколай прийшов і до дітей з малозабезпечених або багатодітних сімей. Цьогоріч фабрика відкрила свої двері вже 18 років.
14/12 14:02 101
Скільки можна зберігати питну водуСкільки можна зберігати питну воду
Організм людини потребує чистої питної води щодня, адже він на 70-80% складається з води. Та воду у тарі можна зберігати не більше 24 годин.
14/12 13:40 117
Учёные обнаружили диадему, созданную из бивней мамонтаУчёные обнаружили диадему, созданную из бивней мамонта
Учёным удалось обнаружить диадему, созданную из бивней мамонта.
14/12 12:21 111
В Португалії показали українське кіноВ Португалії показали українське кіно
В португальському місті Порту за підтримки Міністерства інформаційної політики України та Київського міжнародного кінофестивалю "Молодість" пройшли Дні українського кіно.
14/12 12:14 93
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2018. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Новини Коростеня