168648280 відвідувачів / 94705 тем / 84 коментарі
RU
В соседней с Украиной области России обнаружили огромную колонну военной техники: опубликовано видео * The New York Times: Трамп сумнівається з приводу зустрічі з Кім Чен Ином і радиться з помічниками * Для порятунку бюджету треба знизити, а не підвищувати тарифи – екс-міністр економіки * Залізничний Бескидський тунель відкриють сьогодні * Московський і Сербський Патріархи - союзники проти автокефалій в Україні, Чорногорії та Македонії * В Харькове установили уникальный мурал Кузьмы Скрябина * Десять украинских студентов на одном авто попали в автокатастрофу, возвращаясь с вечеринки в Варшаве * В сети началось голосование за членов Совета общественного контроля при НАБУ * З крісла президента Порошенко пересяде за грати – Саакашвілі * На Львовщине расстреляли местного «авторитета» * Как ежедневное употребление кофе влияет на глаза? * Українці масово стають жертвами зухвалого обману, виносять все * Савченко о Тимошенко: «Такого безжалостного, лукавого существа мне еще не приходилось видеть» * У Черкасах прокурор і адвокат попалися на хабарі у $8 тисяч * Темное прошлое некоторых украинских министров * Поліцейські відмовляються захищати українців: спливла величезна помилка реформи * «Життя починається знов»: чи збирається Вакарчук у президенти? *
Теми дня

Почему нестоит выбрасывать проросший чеснок

18:06 21 жовтня 2017 570
Почему нестоит выбрасывать проросший чеснок

Как жаль, что я только сейчас об этом узнала…

Как только мы замечаем на чесноке ярко-зеленый побег мы просто выбрасываем его мусорную корзину.

 

А вы когда-нибудь задумывались, что можете использовать проросший чеснок?

Да, это правда — проросший чеснок на самом деле более лекарственный и питательный, чем обычная чесночная луковица.

Удивительные преимущества чеснока

Чеснок — целебный овощ, и в этом нет никаких сомнений.

Он состоит из противовирусных, антибактериальных и противогрибковых свойств, которые делают его основным компонентом альтернативных методов лечения различных заболеваний.

 

Он в основном используется для снижения артериального давления, поддержания правильного уровня холестерина и предотвращения сердечных заболеваний.

Он также полезен для борьбы с раком и повышения иммунной системы.

Он используется как ключевой метод лечения неядовитых укусов змей и вирусных инфекций.

Лекарственные свойства чеснока обусловлены присутствием в нем активного соединения аллицина.

Это помогает снизить уровень фактора некроза опухоли-α (TNF-α).

Он также борется с высоким содержанием инсулина, триглицеридов, глюкозы и мочевой кислоты в крови.

Он играет основную роль в улучшении чувствительности к инсулину у диабетиков.

Как прорастание улучшает чеснок

Для многих ресторанов характерно, что они используют проросшие орехи, семена, зерна и бобовые, чтобы улучшить вкус блюд.

Это правда, что проращивание улучшает текстуру и вкус некоторых ингредиентов.

Кроме того, проращивание пищевых продуктов увеличивает активность антиоксидантов и фенольное содержание.

Чон-Санг Ким, доктор философии, объясняет, что, когда семена или зерна прорастают, они становятся очень восприимчиви к вирусам, бактериям и насекомым.

Это заставляет их производить различные химические вещества, которые известны как фитоалексины.

Эти химические вещества помогают пищевому продукту защищаться и предотвращать рост микроорганизмов.

Чон-Санг Ким изучил это явление с чесноком и обнаружил, что проросший чеснок в течение пяти дней имел более высокую антиоксидантную активность по сравнению с новым чесноком.

Кроме того, он состоит из многих других полезных веществ

Экстракты из проросшего чеснока протестировали и обнаружили, что они защищают клетки от различных видов повреждающих веществ.

Таким образом, исследование показало, что прорастание является полезным способом улучшения антиоксидантных свойств чеснока.

Таким образом, проросший чеснок в супе может быть очень полезным для вашего здоровья.

Вы все еще можете наслаждаться преимуществами свежего чеснока, и когда он прорастает, используйте эту деталь.

В следующий раз, если вы нашли проросший чеснок не выбрасывайте его. Используйте его и всегда оставайтесь здоровыми, - передают "Украинские реалии" со ссылкой на mirror-venus.ru


Новини по темі

Червоним золотом Херсонщини зацікавилися закордонні покупціЧервоним золотом Херсонщини зацікавилися закордонні покупці
У 100 -та км. від Херсона, 7 -ми від Каховки, в селищі Любимівка двоє місцевих фермерів вирішили ризикнути і перетворили свої землі на експериментальні ділянки.
24/06 09:51 0
Скільки коштують мінівени в Литві (ВІДЕО)Скільки коштують мінівени в Литві (ВІДЕО)
Мінівени – досить популярний клас авто в США, а ось в Україні такі авто не особливо користуються популярністю.
22/06 21:16 228
Невдача та проблеми зникнуть, якщо викинете це зі свого будинкуНевдача та проблеми зникнуть, якщо викинете це зі свого будинку
Згадайте відомі страшилки про дзеркала
22/06 19:55 323
В давній китайській гробниці знайшли рештки загадкової вимерлої мавпиВ давній китайській гробниці знайшли рештки загадкової вимерлої мавпи
В стародавній гробниці в Китаї знайшли кістки невідомої науковцям мавпи.
22/06 12:02 337
Wizz Air добавит третий самолет на базу в Киеве и откроет 4 новых направленияWizz Air добавит третий самолет на базу в Киеве и откроет 4 новых направления
Wizz Air разместит третий самолет на своей базе в Киеве и начнет полеты из Киева в Лиссабон, Таллинн и Берлин, а из Харькова в Катовице.
21/06 21:30 151
Малина має потужні цілющі властивостіМалина має потужні цілющі властивості
Ця ягода росте практично на кожній дачній ділянці і є чи не найпопулярнішою в нашій країні. Проте, коли настає сезон, більшість не знаходять інших способів насолоджуватись цією ягодою, окрім як їсти її в сирому вигляді чи варити варення.
21/06 20:54 203
З’явилися перші кадри зі зйомок української стрічки «Захар Беркут» на ЗакарпаттіЗ’явилися перші кадри зі зйомок української стрічки «Захар Беркут» на Закарпатті
На Закарпатті стартували зйомки української стрічки «Захар Беркут». Режисер фільму Ахтем Сеітаблаєв.
21/06 13:12 214
День летнего солнцестояния: история и традиции праздникаДень летнего солнцестояния: история и традиции праздника
21 июня - самый длинный день в 2018 году, его называют днем летнего солнцестояния.
21/06 11:37 263
Как открыть машину, если забыл в ней ключиКак открыть машину, если забыл в ней ключи
У соседки прямо перед домом по середине улицы закрылась машина, пробка образовалась.
21/06 08:48 542
День літнього сонцестояння: історія і традиції святаДень літнього сонцестояння: історія і традиції свята
У день літнього сонцестояння відзначали свято середини літа, яке називали Літа
20/06 21:55 213
Популярне
Актуальні статті та публікації
Новини партнерів
© 2018. Інформаційний портал «Українські реалії». Копіювання матеріалів тільки зі зворотнім посиланням.
Новини Коростеня
Яндекс.Метрика